RAVINTOLAKALUSTEET

Ravintolan pöydät ja tuolit ovat yleensä ensimmäiset kalusteet, joita asiakkaat huomaavat astuessaan sisään ravintolaan. Niiden tulee olla sekä tyylikkäitä että mukavia istua. Pöydän koon on oltava sopiva asiakkaiden määrään nähden, jotta he voivat istua ja nauttia ruuastaan mukavasti. Tuolien tulee olla mukavia ja ergonomisia, jotta asiakkaat voivat istua pidemmänkin aikaa ilman epämukavuutta. Lisäksi ne voivat olla myös tärkeä osa ravintolan tyyliä ja ilmettä.

Toinen tärkeä ravintolakalusteiden ryhmä ovat baarituolit ja -pöydät. Ne ovat tärkeä osa baarin ilmettä ja toimivuutta. Baarituolit voivat olla korkeita tai matalia, mutta niiden tulee olla mukavia istua. Baaripöydän korkeuden on oltava sopiva asiakkaiden tarpeisiin nähden. Korkeammat baaripöydät ovat usein suosittuja juomien nauttimiseen, kun taas matalammat sopivat paremmin ruokailuun.

Lisäksi ravintolassa voi olla erilaisia sohvia, nojatuoleja ja muita istuimia, jotka tarjoavat asiakkaille erilaisia istumavaihtoehtoja. Nämä kalusteet voivat olla erittäin tärkeitä, jos ravintolassa on esimerkiksi lounge-alue tai tarjotaan juuri istuskelumahdollisuus asiakkaille. Kun valitaan ravintolan pöytiä, on tärkeää miettiä, millaista ruokaa ja juomia ravintola tarjoaa, sillä tämä vaikuttaa pöydän koon ja muodon valintaan. Esimerkiksi pikaruokaravintolassa käytetään yleensä pienempiä pöytiä, jotka mahdollistavat nopean kääntymisen ja joustavan tilan käytön. Fine dining -ravintoloissa käytetään yleensä suurempia ja raskaampia pöytiä, jotka antavat tyylikkään ja ylellisen ilmeen.

Materiaalien valinta on tärkeä tekijä ravintolakalusteiden valinnassa. Ravintolassa käytettyjen kalusteiden on oltava kestäviä ja helppoja pitää puhtaana. Erityisesti pöytien ja tuolien tulee olla helposti puhdistettavissa, koska niitä käsitellään usein ruoan kanssa. Yleisesti käytetyt materiaalit ravintolakalusteissa ovat puu, metalli, muovi ja nahka.